Salten matfestival

Denne helga var jeg så heldig og få være med på Salten mat’s matfestival på Fauske, med egen stand! Kanskje festivalens minste, men akkurat passe der og da! 😁

Der fikk jeg frontet Fesk kjerringa og mitt eget Tang og Taresalt.

Jeg fikk også sneket meg med på en filet skjærekonkurranse som Salten Aqua arrangerte. Der fikk jeg konkurrere mot andre sjømatengasjerte mennesker. Havnet på en 3’de plass av totalt 5 deltakere. Godt fornøyd med det, med tanke på at 1 og 2 jobber med laks til daglig😄

Foto: Salten Aqua
Foto: Salten Aqua

Ellers tittet jeg innom alle de andre standene og hadde det nokså fint☺️ Håper på flere stands etterhvert, men nå må jeg få landet litt etter helgen, tatt en vareopptelling og produsere opp mer.

Takk til Hege Ruud og Salten Mat som inviterte meg med!

Dag 1
Klippfisksnitt
Strimlet elg
Hadde med meg Luna som hjelp og selskap

Utgitt av VFO

37 åring med aner fra Gildeskål, bosatt i Bodø med mann og 2 barn. Driver eget firma som baserer seg på håndhøsting og formidling av sjømat, tang og tare. I tillegg driver jeg med både katt og undulat på "fritiden"

Legg igjen en kommentar