Tangsmør med chili

Til helgens skalldyrbord laget jeg ett par pølser med tangsmør. En med trøffeltang og chili 🌶 og en med sukkertare og hvitløk. 🧄

Smøret slo veldig godt ann blandt gjestene så dette skal gjentas allerede til uka! Superenkelt og lage i en fei og hever smaken av maten til et nytt nivå. Passer veldig godt på loffskiva med rekene, eller til gratinering av f,eks sjøkreps og kongekrabbe. 🦐🦞🦀

Skal testes på hvalbiff neste gang! 😋

Du finner oppskriftene på begge typene i menyen under «oppskrifter» ❤️

Utgitt av VFO

37 åring med aner fra Gildeskål, bosatt i Bodø med mann og 2 barn. Driver eget firma som baserer seg på håndhøsting og formidling av sjømat, tang og tare. I tillegg driver jeg med både katt og undulat på "fritiden"

Legg igjen en kommentar