Havregrøt med tare(søl)

Frokost med tare?

Viste du at du kan bruke tørket søl på grøten din? Alene smaker den litt som røkt tørrfisk, men når du har den med noe annet tilpasser smaken seg på et finurlig vis til og passe godt sammen med smakene som allerede er der. Eller kalt umami på godt japansk😆

Inspirert av @kennyskjokken ble det havregrøt med epler, kanel, sukker og tørket søl på småfiskene i går kveld. De likte det så godt at restene blir lunsj i dag. Finfin måte og inkludere tare i kosten på. 😄

Har du lyst til og prøve tørket søl?

Utgitt av VFO

37 åring med aner fra Gildeskål, bosatt i Bodø med mann og 2 barn. Driver eget firma som baserer seg på håndhøsting og formidling av sjømat, tang og tare. I tillegg driver jeg med både katt og undulat på "fritiden"

Legg igjen en kommentar