Lørdagen ble tilbragt på kjøkkenet store deler av dagen. Mannen har bursdag i dag. Så lørdag feiret vi dagen med noen gode venner og et skalldyrbord ala meg!
På menyen stod det:
Østers naturell, kamskjell ceviche, marinerte reker, gratinerte sjøkreps og kongekrabbe. Alt med loff og egenkomponert tangsmør i to varianter. I tillegg til godt smør, aioli, chili aioli, majones og sitron/lime. Oppskrifter på samtlige kommer etterhvert og vil bli linket i dette innlegget.
Kvelden var vellykket og gjestene mette og fornøyde. Slikt liker jeg! 😄
Fesk-kjerringa 