Har du prøvd og marinere rekene til rekesmørbrødet? Supergodt og kjempeenkelt! 🦐🦐🦐 Til 4 personer trenger du:🦐1,5kg ferske reker(fryst går også)🦐1/2 rød chili🦐2 lime🦐1 appelsin🦐1 sitron🦐1bunt gressløk🦐2 vårløk🦐1 bunt bladpersille🦐1/2 Spisspaprika🦐1 hvitløksfedd🦐Pepper, sukker og en god olivenolje. Lag marinaden først. Vask sitrusfruktene og riv skallet på et rivjern. Skvis saften ut av dem. Hakk oppContinue reading “Marinerte reker”
Tag Archives: skalldyrbord
Skalldyrbord og bursdag
Lørdagen ble tilbragt på kjøkkenet store deler av dagen. Mannen har bursdag i dag. Så lørdag feiret vi dagen med noen gode venner og et skalldyrbord ala meg! På menyen stod det: Østers naturell, kamskjell ceviche, marinerte reker, gratinerte sjøkreps og kongekrabbe. Alt med loff og egenkomponert tangsmør i to varianter. I tillegg til godtContinue reading “Skalldyrbord og bursdag”
Fesk-kjerringa 