Visste du at i dag er det Soppens dag? 🍄🟫
«Soppens dag er en felles markering i Norge, Sverige og Danmark – dette er alltid den første søndagen i september. Norges sopp- og nyttevekstforbund i samarbeid med sine 41 medlemsforeninger står nå for arrangementene i Norge.» – UIB
Jeg og familien min er veldig glade i å sanke sopp, både til eget bruk, men også for salg til private og bedrifter via Rekoringen, Matfra.no eller lokale utsalgsteder.
Sopp er et ypperlig tilbehør til sjømat, så det er ikke uten grunn at det nevnes her i ny og ne. Har du prøvd sprøstekte kantareller på skreien? Eller en nydelig kremet soppstuing til breiflabben?
Stikk innom @soppognyttevekster.no og finn din lokalavdeling, dersom du ønsker å lære mer om sopp og nyttevekster.
Jeg lover, du kommer til å bli et Sopphue
Ha en soppete dag videre! Husk IKKE spis sopp du ikke vet hva er! 🍄🟫
Fesk-kjerringa 