Har du dårlig tid men likevel er sulten? Eller kanskje du er litt matlei og ikke helt vet hva du vil spise? Kanskje du er som studenter flest, blakk… Da er hval-nudler eller ramen perfekt for deg!
Denne retten er billig, enkel og lage i tillegg til at den metter godt. Jeg tar utgangspunkt i én porsjon, ønsker du mer dobler du bare etter antall personer.
Hval-ramen
1pk hurtignudler (bruk den du liker eller lag pasta!)
150gram hvalbiff
4-5 cherrytomater
1 vårløk
1 sjalottlauk
Salt og pepper (jeg bruker sukkertare som salt)
Start med og lag nudlene etter pakkens anvisning. Skjær så hvalbiffen i strimler, før du krydrer den godt med salt og pepper. Stek den så på middels/høy varme før du tilsetter vårløk og sjalottlauk som du steker blankt. Ha i delte cherry tomater rett før servering. Hell så kjøttblandingen over de ferdige nudlene og nyyyt! Så enkelt, så godt! 😄
Fesk-kjerringa 